宣汉县开展“四大攻坚行动”加快推进蜀宣花牛全产业链高质量发展
来源:县农业农村局
发布日期:2026-03-25
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一年之计在于春,奋进实干正当时。宣汉县锚定“建成千亿县,建设副中心”目标,以“定了就干、干就干好”的奋斗姿态,铆足“牛劲”,加速推进蜀宣花牛全产业链高质量发展。

一是开展产业基地提升行动,求“稳”。以产业基地为发展依托,按照“1 1 3 N”发展布局,精准补齐短板,全面提升标准化、规模化水平。一季度,该县在大成镇、清溪镇、桃花镇、峰城镇、黄石乡规划建设肉牛规模养殖场5个,新建标准化圈舍2.35万平方米,配套建成农作物秸秆收储中心1处,完善道路、人畜饮水、粪污处理池等基础设施17处,总投资超2600万元。项目建成后,全县年新增肉牛出栏量将超3000头,为产业稳链固基提供坚实支撑。

二是开展产业补链强链行动,求“准”。聚焦蜀宣花牛产业链薄弱环节,精准发力补齐加工端短板:在方斗食品加工园区投资1.5亿元,规划占地90亩建设蜀宣花牛屠宰及精深加工厂房。一季度,该项目已建成标准化厂房2.2万平方米,配套设施全面完工,累计完成投资4500万元。项目建成后,年肉牛屠宰能力可达5万头、年加工量达1万吨,新增就业超3000人、新增综合产值超10亿元;投产后将着力破解“肉牛产能效益不高、活牛品质管控偏弱、精深加工不足、品牌带动不强”四大短板。

三是开展种业提质增量行动,求“狠”。以“狠”劲攻坚蜀宣花牛种业提质增量难题,全面构建“核心育种场 扩繁场 育肥场”三级良种繁育体系。依托四川宣兴农发集团,在大成镇锁辖村投资1000万元建设蜀宣花牛核心育种场,目前已新建标准化牛舍8000平方米;建成后可存栏蜀宣花牛500头,年生产优质蜀宣花牛犊牛400头、培育优质种牛50头。同步在南坝、黄石、塔河、桃花等重点乡镇建设二级扩繁场,推广“核心场供牛、扩繁场供犊、养殖户育肥”的梯次养殖模式,确保蜀宣花牛优质种源持续提升且不外流,显著增强种源“芯片”自主可控能力,为产业可持续发展筑牢根基。

四是开展品牌质量提升行动,求“实”。为擦亮“川字号”牛品牌,深挖“蜀宣花牛”地理标志品牌价值:搭建智慧牧场大数据平台,实现环境智能监控、精准饲喂、疫病预警;依托巴山大峡谷景区人气,打造“千人同品牛肉宴”特色文旅IP,推动“养牛 旅游 文化”深度融合;培育牛肉体验店48家、品牌专卖店105家;“宣品天下”综合展销中心全面投入运营。目前,宣汉已加力构建“区域公用品牌 企业自主品牌 产品品牌”三级矩阵,成功注册国家地理标志商标并入选中国地理标志农产品百强榜单,真正实现“养好牛、卖好价、得实惠”的良性循环。

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