为切实保障辖区群众饮食安全,下八镇聚焦责任落实、监管效能、意识提升三大关键环节,多措并举筑牢食品安全“防护墙”,全力守护群众“舌尖上的安全”。
以“严压实”提升“执行力”。牢固树立“食品安全无小事”的理念,全面落实食品安全“党政同责”,定期召开专题会议,研究部署食品安全重点工作,今年已累计召开3次相关会议。与辖区内11个村(社区)及35家食品生产经营单位层层签订《食品安全责任书》,明确各方责任,构建起“横向到边、纵向到底”的责任体系,确保食品安全工作事事有人管、人人有专责,为食品安全工作的有序开展提供了坚实的组织保障。
以“强监管”提升“保障力”。聚焦重点领域、重点场所和重点时段,持续加大食品安全监督检查力度。今年以来,针对校园周边、农村聚餐等关键环节,开展专项检查5次。在校园周边食品安全检查中,对15家食品经营户进行了全面排查,重点检查食品进货渠道是否正规、是否销售“三无”食品及过期变质食品等问题。针对农村聚餐,从食材采购、加工制作、餐具消毒等环节进行全程监管,现场指导20余场次,切实防范农村聚餐食品安全风险,全力织密食品安全防护网络,让群众吃得安心、吃得放心。


以“广传播”提升“共治力”。为提高群众的食品安全意识和自我保护能力,积极开展形式多样的食品安全宣传教育活动。利用“食品安全宣传周”等重要节点,通过悬挂横幅、张贴海报、发放宣传资料、举办知识讲座等方式,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识。今年累计发放宣传资料800份,覆盖群众达1000余人次。同时,针对食品生产经营从业人员,组织开展食品安全知识培训3场,培训人员100人次,有效提升了从业人员的食品安全责任意识和业务水平。


食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全,责任重于泰山。下八镇将以更加坚定的决心、更加有力的举措,持续抓好食品安全各项工作,不断提升食品安全保障水平,切实守护好群众“舌尖上的安全”。