天生镇加强食品监管,筑牢校园食品安全防线
来源:天生镇
发布日期:2024-09-26
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​​2024年秋季开学之际,为加强新学期校园食品安全监管,确保师生“舌尖上的安全”,920,天生镇紧盯校园及周边食品安全,多措并举开展监督检查,全力守护好开学第一餐

是紧盯重点区域不放松。天生镇组建食品安全检查工作组,采取多次查随机查定期查相结合的方式,对辖区3学校、3幼儿园以及校园周边多家小摊点、餐馆等重点区域,开展安全大起底大排查5对食品原料管理、加工操作、食品留样、特种设备维保记录、就餐环境、餐饮浪费以及燃气、水电、消防等方面进行了全面检查有效保障了群众消费重点区域和监管薄弱区食品安全。

是紧盯重点食品不放松。天生镇协同综合执法和应急办、市场监管所、食品包保责任人、责任单位,将乳制品、肉制品、白酒、食品添加剂、食用植物油、地方特色食品等作为重点监管对象,针对高风险食品、问题食品等进行“点单”,同时,督促学校履行主体责任,严格落实食品安全制度及陪餐制度,定期开展食品安全自查,消除食品安全隐患,确保学校食品安全不出现任何问题,确保食品来路正、安全不过期,有效提高食品监管实效。

紧盯宣传教育不放松。紧扣校园安全主题,充分运用学校、农贸市场等人流密集地段,通过播放LED、发放宣传手册、开展入户宣传活动等方式,向老师学生、餐饮业主积极宣传食品安全法律法规和食品安全知识,动员辖区群众积极参与校园食品安全治理,共同营造更加安全、更加放心的食品消费环境。

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