​​​根据县委统一部署，柏树镇第一时间响应，制定《柏树镇2024年食品安全突出问题专项整治工作方案》，并成立工作专班，立即开展食品安全突出问题专项整治工作，确保舌尖上的安全。

一是全面排查除隐患。由镇长牵头，组织食安办、应急办、镇卫生院、城管等部门工作人员12人成立2个工作小组，按照证照办理、设施设备、操作规范、功能布局、食材管理、环境卫生、食品添加剂管理、过期食品、燃气安全9个方面排查重点，对全镇7家机关事业单位食堂、17家餐饮店、35家副食店、9个小作坊进行了全面排查，不放过一个细节、不留一个死角，共排查环境卫生、过期食品等问题46条。

二是长效监督促整改。将排查出的问题建立台账，明确整改责任人和整改时限，按期督查整改落实情况。加强食品安全执法力度，定期对餐饮店、副食店、小作坊环境卫生和食品安全性进行执法检查，对发现问题出具《监督意见书》等。充分发挥镇纪委力量，对整改不力、执法不严的责任人谈话提醒，倒逼责任落实。

三是宣传教育强意识。利用4月17日赶场日，在人员集中地段发放食品安全宣传单1300余张，向群众现场答疑68人次。由食安办牵头到学校开展“食品安全专题讲座”，向学生讲清法律、讲明危害，筑牢购买商品要查看生产日期和保质期的意识。结合新时代文明实践志愿服务活动，和群众面对面宣传《中华人民共和国食品安全法》《食品卫生法》等法律法规，进一步提升群众法纪意识和食品安全意识。