宣汉县市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
（2023年第7号）
近期，宣汉县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取方便食品、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等6大类食品共计27批次样品，检验结果均为合格。
现将抽检结果予以公告，样品信息详见附件。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格食品抽检信息
宣汉县市场监督管理局
2023年12月4日
附件1
本次检验项目
方便食品
（一）抽检依据
GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》。
（二）检验项目
大肠菌群、菌落总数、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、水分。
酒类
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、氰化物(以HCN计)、甲醇、铅(以Pb计)。
粮食加工品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告〔2011〕第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
镉(以Cd计)、苯并(a)、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B₁、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰、无机砷(以As计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
酸价(KOH)、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并(a)芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚。
蔬菜制品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)。
调味品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》、产品明示标准和质量要求》。
（二）检验项目
菌落总数、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、总酸(以乙酸计)、氨基酸态氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、大肠菌群。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 备注 |
1 | / | / | 宣汉县南坝华联超市 | 四川 | 干黄花 | / | 2023-10-13 | / |
2 | / | / | 宣汉县南坝多乐福超市 | 四川 | 小麦粉 | / | 2023-09-25 | / |
3 | 千禾味业食品股份有限公司 | 四川省眉山市东坡区城南岷家渡 | 宣汉县南坝华联超市 | 四川 | 千禾醋 | 500ml/瓶 | 2023-06-29 | / |
4 | / | / | 宣汉县南坝华联超市 | 四川 | 小麦粉 | / | 2023-10-25 | / |
5 | / | / | 宣汉县南坝多乐福超市 | 四川 | 干木耳 | / | 2023-10-23 | / |
6 | 加加食品集团股份有限公司 | 湖南省宁乡经济技术开发区站前路 | 宣汉县南坝华联超市 | 四川 | 特级味极鲜酱油(酿造酱油) | 500ml/瓶 | 2022-12-20 | / |
7 | 康师傅(重庆)方便食品有限公司 | 重庆经济技术开发区经开园平场工业区F32号地 | 宣汉县南坝华联超市 | 四川 | 康師傅老坛酸菜牛肉面 | (面饼＋配料162克,面饼:120克)/袋 | 2023-10-09 | / |
8 | / | / | 宣汉县惠利多商贸有限责任公司南坝分公司 | 四川 | 小麦粉 | / | 2023-10-21 | / |
9 | 益海嘉里(重庆)粮油有限公司 | 重庆市江津区德感工业园 | 宣汉县南坝人和超市 | 四川 | 金龙鱼黄金比例食用植物调和油 | 900毫升/瓶 | 2023-07-12 | / |
10 | / | / | 宣汉县五宝万佳乐超市 | 四川 | 干百合 | / | 2023-09-24 | / |
11 | / | / | 宣汉县五宝源醇地窖老酒厂 | 四川 | 粮食酒 | 散装,62%vol | 2023-10-29 | / |
12 | / | / | 宣汉县南坝人和超市 | 四川 | 小麦粉 | / | 2023-10-11 | / |
13 | 四川德阳市年丰食品有限公司 | 中江县南华镇芙蓉路南段19号 | 宣汉县南坝镇万家悦超市 | 四川 | 农家小榨菜籽油 | 900毫升/瓶 | 2023-06-19 | / |
14 | / | / | 宣汉县五宝向氏白酒坊 | 四川 | 粮食酒 | 散装,55%vol | 2023-10-31 | / |
15 | 达州市桃花米业有限公司 | 宣汉县南坝镇龙文村工业园 | 达州市桃花米业有限公司 | 四川 | 桃花香米 | 5kg/袋 | 2023-11-08 | / |
16 | 宣汉县万盛米业有限公司 | 宣汉县东乡街道大梁村五组 | 宣汉县万盛米业有限公司 | 四川 | 桃花御贡 | 5kg/袋 | 2023-11-14 | / |
17 | 五常市东源米业有限公司 | / | 宣汉聚鲜家九龙店 | 四川 | 五常香米 | 5kg/袋 | 2023-07-04 | / |
18 | 益海嘉里(重庆)粮油有限公司 | 重庆市江津区德感工业园 | 宣汉聚鲜家九龙店 | 四川 | 金龙鱼精选珍珠米(粳米) | 5千克/袋 | 2022-12-30 | / |
19 | 益海嘉里(重庆)粮油有限公司 | 重庆市江津区德感工业园 | 宣汉聚鲜家九龙店 | 四川 | 香满园优质特一小麦粉 | 2.5千克/袋 | 2023-05-19 | / |
20 | 宣汉县桂花米业有限公司 | 四川省达州市宣汉县方斗食品工业园区 | 宣汉县桂花米业有限公司 | 四川 | 桂花香米 | 5kg/袋 | 2023-11-14 | / |
21 | 达州市达川区铜江面制品厂 | 达州市达川区石板镇铜江路92号 | 宣汉世纪隆商贸有限公司 | 四川 | 龙须挂面 | 1千克/把 | 2023-10-04 | / |
22 | / | / | 宣汉世纪隆商贸有限公司 | 四川 | 龙池米 | / | 2023-11-02 | / |
23 | 达州市达川区铜江面制品厂 | 达州市达川区石板镇铜江路92号 | 宣汉世纪隆商贸有限公司 | 四川 | 麦香挂面 | 800克(g)/把 | 2023-06-27 | / |
24 | 宣汉县石垭米业有限公司 | 宣汉县双河镇街道 | 宣汉县石垭米业有限公司 | 四川 | 大米(籼米) | 22kg/袋 | 2023-10-29 | / |
25 | 达州市达川区铜江面制品厂 | 达州市达川区石板镇铜江路92号 | 宣汉世纪隆商贸有限公司 | 四川 | 铜江清水挂面 | 1千克/把 | 2023-09-20 | / |
26 | / | / | 宣汉世纪隆商贸有限公司 | 四川 | 小麦粉 | / | 2023-11-14 | / |
27 | / | / | 宣汉世纪隆商贸有限公司 | 四川 | 楚峰米 | / | 2023-11-14 | / |
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