近期，宣汉县市场监督管理局开展食品安全监督抽检，抽取食用农产品共计278批次样品，检出4批次样品不合格。发现的主要问题是检出农药残留超标、检出污染物超标。
对抽检中发现的不合格食品，宣汉县市场监督管理局已立即组织开展核查处置，督促查清产品流向，控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标的问题
（一）果之蔬超市陈帮东销售的“香蕉”,吡虫啉项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省优检联技术检测服务有限公司。
（二）宣汉县南坝家园超市销售的“香蕉”,噻虫嗪、噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省优检联技术检测服务有限公司。
二、污染物超标的问题
宣汉县旱桥蔬菜门市销售的“小米椒”,镉(以Cd计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省优检联技术检测服务有限公司。
三、兽药残留超标的问题
宣汉县南坝智慧副食店孙平杰销售的“泥鳅”,恩诺杀星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省优检联技术检测服务有限公司。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格食品抽检信息
3.不合格食品抽检信息
4.部分不合格项目解读
宣汉县市场监督管理局
2023年11月21日
附件1
本次检验项目
食用农产品
（一）抽检依据
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。
（二）检验项目
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、百菌清、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、哒螨灵、狄氏剂、敌敌畏、地美硝唑、地西泮、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、腐霉利、镉(以Cd计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、磺胺类(总量)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、甲氰菊酯、甲硝唑、甲氧苄啶、腈苯唑、克百威、克伦特罗、孔雀石绿、莱克多巴胺、联苯菊酯、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、灭线磷、尼卡巴嗪、诺氟沙星、培氟沙星、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、沙丁胺醇、沙拉沙星、水胺硫磷、酸价(以脂肪计)(KOH)、涕灭威、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、戊唑醇、烯唑醇、亚硫酸盐(以SO₂计)、氧氟沙星、氧乐果、总汞(以Hg计)。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 备注 |
1 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 莲花白 | / | 2023-09-27 | / |
2 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 上海青 | / | 2023-09-27 | / |
3 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 小葱 | / | 2023-09-27 | / |
4 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 无核桔 | / | 2023-09-27 | / |
5 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 香蕉 | / | 2023-09-27 | / |
6 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-09-27 | / |
7 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2023-09-27 | / |
8 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 美人茄 | / | 2023-09-27 | / |
9 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 莲花白 | / | 2023-09-27 | / |
10 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 上海青 | / | 2023-09-27 | / |
11 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 猪五花肉 | / | 2023-09-27 | / |
12 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-09-28 | / |
13 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 莲花白 | / | 2023-09-28 | / |
14 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-09-28 | / |
15 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 小白菜 | / | 2023-09-28 | / |
16 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-09-28 | / |
17 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 平菇 | / | 2023-09-28 | / |
18 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-09-28 | / |
19 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 瓢儿白(普通白菜) | / | 2023-10-09 | / |
20 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-10-09 | / |
21 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-10-09 | / |
22 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 金针菇 | / | 2023-10-09 | / |
23 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-09 | / |
24 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 二荆条 | / | 2023-10-09 | / |
25 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 山药 | / | 2023-10-09 | / |
26 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 蜜桔 | / | 2023-10-07 | / |
27 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 红心猕猴桃 | / | 2023-10-09 | / |
28 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 皇帝蕉 | / | 2023-10-09 | / |
29 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-09-27 | / |
30 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 猕猴桃 | / | 2023-10-07 | / |
31 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 无核桔 | / | 2023-10-07 | / |
32 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 山药 | / | 2023-10-10 | / |
33 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 苹果芒 | / | 2023-09-27 | / |
34 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 无核桔 | / | 2023-09-27 | / |
35 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 黄瓜 | / | 2023-10-10 | / |
36 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 红小米椒 | / | 2023-09-27 | / |
37 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 无筋豆 | / | 2023-09-27 | / |
38 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 墨茄 | / | 2023-09-27 | / |
39 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 青黄瓜 | / | 2023-09-27 | / |
40 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 黄心猕猴桃 | / | 2023-09-27 | / |
41 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 仔姜 | / | 2023-09-27 | / |
42 | / | / | 宣汉南坝镇三六五生活超市三店 | 四川 | 夏橙 | / | 2023-09-27 | / |
43 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 青小米椒 | / | 2023-09-27 | / |
44 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 青黄瓜 | / | 2023-09-27 | / |
45 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-09-27 | / |
46 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 绿心猕猴桃 | / | 2023-09-27 | / |
47 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-09-27 | / |
48 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 四季豆 | / | 2023-09-27 | / |
49 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 小白菜 | / | 2023-09-27 | / |
50 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 小黄姜 | / | 2023-09-27 | / |
51 | / | / | 宣汉县南坝宜佳生活超市 | 四川 | 香蕉 | / | 2023-09-27 | / |
52 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 红小米椒 | / | 2023-09-28 | / |
53 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 上海青 | / | 2023-09-28 | / |
54 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 四季豆 | / | 2023-09-28 | / |
55 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-09-28 | / |
56 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-09-28 | / |
57 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 韭菜 | / | 2023-09-28 | / |
58 | / | / | 宣汉蒲江安兵蔬菜鸡蛋门市 | 四川 | 茄子 | / | 2023-09-28 | / |
59 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 大葱 | / | 2023-10-11 | / |
60 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 白萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
61 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 广红胡萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
62 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 本地胡萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
63 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 小黄姜 | / | 2023-10-11 | / |
64 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-10-11 | / |
65 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 黄瓜 | / | 2023-10-11 | / |
66 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-11 | / |
67 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 黄瓜 | / | 2023-10-11 | / |
68 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 黄心猕猴桃 | / | 2023-10-11 | / |
69 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 小白菜 | / | 2023-10-11 | / |
70 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 大葱 | / | 2023-10-11 | / |
71 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 白萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
72 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 黄瓜 | / | 2023-10-11 | / |
73 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
74 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 草鱼 | / | 2023-10-12 | / |
75 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 白鲢 | / | 2023-10-12 | / |
76 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 绿豆芽 | / | 2023-10-12 | / |
77 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-10-12 | / |
78 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-10-12 | / |
79 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 平菇 | / | 2023-10-12 | / |
80 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 四季豆(菜豆) | / | 2023-10-12 | / |
81 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 韭菜 | / | 2023-10-13 | / |
82 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 2023-10-13 | / |
83 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-13 | / |
84 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-10-13 | / |
85 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-10-13 | / |
86 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 白萝卜 | / | 2023-10-13 | / |
87 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-13 | / |
88 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 黄瓜 | / | 2023-10-13 | / |
89 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 大青椒 | / | 2023-10-13 | / |
90 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 大葱 | / | 2023-10-13 | / |
91 | / | / | 西门农贸市场杜仁香 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-14 | / |
92 | / | / | 西门农贸市场罗广华 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-14 | / |
93 | / | / | 宣汉县绪海水产品经营部 | 四川 | 牛蛙 | / | 2023-10-14 | / |
94 | / | / | 宣汉县绪海水产品经营部 | 四川 | 白鲢 | / | 2023-10-14 | / |
95 | / | / | 宣汉县绪海水产品经营部 | 四川 | 花鲢 | / | 2023-10-14 | / |
96 | / | / | 宣汉县周代文鱼铺 | 四川 | 草鱼 | / | 2023-10-14 | / |
97 | / | / | 宣汉县周代文鱼铺 | 四川 | 花鲢 | / | 2023-10-14 | / |
98 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 2023-10-11 | / |
99 | / | / | 宣汉小罗生鲜店 | 四川 | 乌鸡 | / | 2023-10-15 | / |
100 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 海南香蕉 | / | 2023-10-09 | / |
101 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 红心柚 | / | 2023-10-09 | / |
102 | / | / | 宣汉小罗生鲜店 | 四川 | 肉鸭 | / | 2023-10-15 | / |
103 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-09 | / |
104 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 小白菜(普通白菜) | / | 2023-10-09 | / |
105 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-09 | / |
106 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-09 | / |
107 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 大青椒 | / | 2023-10-09 | / |
108 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 香蕉 | / | 2023-10-09 | / |
109 | / | / | 宣汉美联家生鲜超市 | 四川 | 韭菜 | / | 2023-10-09 | / |
110 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 蜜桔 | / | 2023-10-09 | / |
111 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 沙糖桔 | / | 2023-10-09 | / |
112 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 无核桔 | / | 2023-10-09 | / |
113 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 白心柚 | / | 2023-10-09 | / |
114 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 雪桃 | / | 2023-10-09 | / |
115 | / | / | 宣汉县小青水果摊位 | 四川 | 冰糖橙 | / | 2023-10-09 | / |
116 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 娃娃菜(大白菜) | / | 2023-10-10 | / |
117 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-10-10 | / |
118 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 蜜桔 | / | 2023-10-01 | / |
119 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 香蕉 | / | 2023-10-07 | / |
120 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-10-07 | / |
121 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-07 | / |
122 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 小葱 | / | 2023-10-07 | / |
123 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 韭菜 | / | 2023-10-07 | / |
124 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-10-07 | / |
125 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-07 | / |
126 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 香菇 | / | 2023-10-10 | / |
127 | / | / | 宣汉县南坪镇小明综合服务站 | 四川 | 生姜 | / | 2023-10-10 | / |
128 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 金针菇 | / | 2023-10-10 | / |
129 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-10 | / |
130 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 鸡蛋 | / | 2023-10-08 | / |
131 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-10 | / |
132 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 2023-10-10 | / |
133 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-10 | / |
134 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 小葱 | / | 2023-10-10 | / |
135 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 大青椒 | / | 2023-10-10 | / |
136 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 大葱 | / | 2023-10-10 | / |
137 | / | / | 宣汉县胡家镇享买乐购物中心 | 四川 | 甜椒 | / | 2023-10-10 | / |
138 | / | / | 宣汉县南坪镇小明综合服务站 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-10 | / |
139 | / | / | 宣汉县南坪镇小明综合服务站 | 四川 | 香蕉 | / | 2023-10-11 | / |
140 | / | / | 宣汉县南坪镇小明综合服务站 | 四川 | 红心柚 | / | 2023-10-09 | / |
141 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-11 | / |
142 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 怡菲无公害蛋(鸡蛋) | / | 2023-10-17 | / |
143 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 2023-10-17 | / |
144 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 2023-10-17 | / |
145 | / | / | 南坝圣墩市场刘胜珍 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-18 | / |
146 | / | / | 南坝圣墩市场刘胜珍 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-18 | / |
147 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 怡菲粗粮蛋(鸡蛋) | / | 2023-10-10 | / |
148 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 苹果芒 | / | 2023-10-03 | / |
149 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 白萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
150 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-11 | / |
151 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 2023-10-10 | / |
152 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-11 | / |
153 | / | / | 宣汉县南坝李记杂货店 | 四川 | 黄豆芽 | / | 2023-10-18 | / |
154 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 无核桔 | / | 2023-10-09 | / |
155 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-10-11 | / |
156 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 大青椒 | / | 2023-10-11 | / |
157 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 花生米 | / | 2023-09-28 | / |
158 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 大葱 | / | 2023-10-11 | / |
159 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 小葱 | / | 2023-10-11 | / |
160 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 2023-10-11 | / |
161 | / | / | 宣汉县巧家乐生活超市 | 四川 | 芒果 | / | 2023-10-11 | / |
162 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 老姜 | / | 2023-10-11 | / |
163 | / | / | 南坝圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 老姜 | / | 2023-10-18 | / |
164 | / | / | 南坝圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-10-18 | / |
165 | / | / | 南坝圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-18 | / |
166 | / | / | 南坝圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 香菇 | / | 2023-10-18 | / |
167 | / | / | 宣汉南坝彭建鲜肉销售点 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
168 | / | / | 宣汉县南坝康良兵鲜肉铺 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
169 | / | / | 南坝圣墩农贸市场苏克香 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
170 | / | / | 宣汉县南坝康良兵鲜肉铺 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
171 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙光美 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
172 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-11 | / |
173 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 大青椒 | / | 2023-10-11 | / |
174 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 上海青 | / | 2023-10-11 | / |
175 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-10-11 | / |
176 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 二荆条 | / | 2023-10-11 | / |
177 | / | / | 宣汉县珍益副食店 | 四川 | 花鲢 | / | 2023-10-12 | / |
178 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 黄豆芽 | / | 2023-10-12 | / |
179 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-12 | / |
180 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 白萝卜 | / | 2023-10-12 | / |
181 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川 | 菠菜 | / | 2023-10-12 | / |
182 | / | / | 刘哥水产唐伍菊 | 四川 | 乌鱼 | / | 2023-10-19 | / |
183 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 二荆条 | / | 2023-10-13 | / |
184 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 黄瓜 | / | 2023-10-13 | / |
185 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 甜椒 | / | 2023-10-13 | / |
186 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 牛心莲白(结球甘蓝) | / | 2023-10-13 | / |
187 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 四季豆(菜豆) | / | 2023-10-13 | / |
188 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 菠菜 | / | 2023-10-13 | / |
189 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 小白菜 | / | 2023-10-13 | / |
190 | / | / | 南坝圣墩农贸市场覃发梅 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-19 | / |
191 | / | / | 南坝圣墩农贸市场覃发梅 | 四川 | 韭菜 | / | 2023-10-19 | / |
192 | / | / | 南坝圣墩农贸市场覃发梅 | 四川 | 甜椒 | / | 2023-10-19 | / |
193 | / | / | 宣汉县周代文鱼铺 | 四川 | 白鲢 | / | 2023-10-14 | / |
194 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向仕菊 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-17 | / |
195 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 小米椒 | / | 2023-10-13 | / |
196 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 仔姜 | / | 2023-10-13 | / |
197 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-10-13 | / |
198 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-13 | / |
199 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-13 | / |
200 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-10-13 | / |
201 | / | / | 宣汉县金玉蔬菜摊位 | 四川 | 四季豆(菜豆) | / | 2023-10-13 | / |
202 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 上海青 | / | 2023-10-13 | / |
203 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 二荆条 | / | 2023-10-13 | / |
204 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 螺丝椒 | / | 2023-10-13 | / |
205 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 西红柿 | / | 2023-10-13 | / |
206 | / | / | 西门农贸市场代发明 | 四川 | 小葱 | / | 2023-10-13 | / |
207 | / | / | 西门农贸市场杜明松 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-14 | / |
208 | / | / | 西门农贸市场尹志明 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-14 | / |
209 | / | / | 宣汉县周代文鱼铺 | 四川 | 鲈鱼 | / | 2023-10-14 | / |
210 | / | / | 西门农贸市场桂成奎 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-14 | / |
211 | / | / | 宣汉县绪海水产品经营部 | 四川 | 鲈鱼 | / | 2023-10-14 | / |
212 | / | / | 宣汉县绪海水产品经营部 | 四川 | 草鱼 | / | 2023-10-14 | / |
213 | / | / | 宣汉县周代文鱼铺 | 四川 | 牛蛙 | / | 2023-10-14 | / |
214 | / | / | 宣汉鑫和食品经营部 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-14 | / |
215 | / | / | 宣汉渔人码头粮食猪肉店 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-15 | / |
216 | / | / | 宣汉渔人码头粮食猪肉店 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-15 | / |
217 | / | / | 宣汉利民农产品经营部 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-15 | / |
218 | / | / | 宣汉淑奎鲜肉铺 | 四川 | 羊肉 | / | 2023-10-15 | / |
219 | / | / | 宣汉利民农产品经营部 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-15 | / |
220 | / | / | 宣汉淑奎鲜肉铺 | 四川 | 牛肉 | / | 2023-10-15 | / |
221 | / | / | 宣汉小罗生鲜店 | 四川 | 花边鸭 | / | 2023-10-15 | / |
222 | / | / | 老徐海鲜廖运伟 | 四川 | 鲫鱼 | / | 2023-10-15 | / |
223 | / | / | 老徐海鲜廖运伟 | 四川 | 乌鱼 | / | 2023-10-14 | / |
224 | / | / | 老徐海鲜廖运伟 | 四川 | 牛蛙 | / | 2023-10-13 | / |
225 | / | / | 宣汉小罗生鲜店 | 四川 | 骡鸭 | / | 2023-10-15 | / |
226 | / | / | 宣汉小罗生鲜店 | 四川 | 生态鸡 | / | 2023-10-15 | / |
227 | / | / | 宣汉小罗生鲜店 | 四川 | 茶花鸡 | / | 2023-10-15 | / |
228 | / | / | 宣汉郎记黄牛肉店 | 四川 | 牛肉 | / | 2023-10-15 | / |
229 | / | / | 果之蔬超市陈帮东 | 四川 | 冰糖橙 | / | 2023-10-15 | / |
230 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-17 | / |
231 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-10-17 | / |
232 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 白萝卜 | / | 2023-10-17 | / |
233 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 生姜 | / | 2023-10-17 | / |
234 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川 | 花生米 | / | 2023-10-17 | / |
235 | / | / | 南坝圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-18 | / |
236 | / | / | 宣汉县南坝李记杂货店 | 四川 | 绿豆芽 | / | 2023-10-18 | / |
237 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙庭 | 四川 | 甜椒 | / | 2023-10-18 | / |
238 | / | / | 南坝圣墩农贸市场唐宗明 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
239 | / | / | 南坝圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 大白菜 | / | 2023-10-18 | / |
240 | / | / | 南坝圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 甜椒 | / | 2023-10-18 | / |
241 | / | / | 南坝圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-18 | / |
242 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙庭 | 四川 | 四季豆(菜豆) | / | 2023-10-18 | / |
243 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙庭 | 四川 | 茄子 | / | 2023-10-18 | / |
244 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙庭 | 四川 | 老姜 | / | 2023-10-18 | / |
245 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙庭 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-18 | / |
246 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙庭 | 四川 | 小白菜 | / | 2023-10-18 | / |
247 | / | / | 南坝圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 四季豆(菜豆) | / | 2023-10-17 | / |
248 | / | / | 南坝圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-10-17 | / |
249 | / | / | 南坝圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-18 | / |
250 | / | / | 宣汉南坝彭建鲜肉销售点 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
251 | / | / | 南坝圣墩农贸市场苏克香 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
252 | / | / | 南坝圣墩农贸市场黄庆国 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
253 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店孙平杰 | 四川 | 牛蛙 | / | 2023-10-19 | / |
254 | / | / | 南坝圣墩农贸市场黄庆国 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
255 | / | / | 南坝圣墩农贸市场孙光美 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
256 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向守春 | 四川 | 猪肉 | / | 2023-10-19 | / |
257 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向守春 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
258 | / | / | 南坝圣墩农贸市场唐宗明 | 四川 | 猪肝 | / | 2023-10-19 | / |
259 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向仕菊 | 四川 | 韭菜 | / | 2023-10-19 | / |
260 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向仕菊 | 四川 | 胡萝卜 | / | 2023-10-17 | / |
261 | / | / | 刘哥水产唐伍菊 | 四川 | 花鲢 | / | 2023-10-19 | / |
262 | / | / | 刘哥水产唐伍菊 | 四川 | 白鲢 | / | 2023-10-19 | / |
263 | / | / | 刘哥水产唐伍菊 | 四川 | 花蛤 | / | 2023-10-19 | / |
264 | / | / | 刘哥水产唐伍菊 | 四川 | 牛蛙 | / | 2023-10-19 | / |
265 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店孙平杰 | 四川 | 鲫鱼 | / | 2023-10-19 | / |
266 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店孙平杰 | 四川 | 乌鱼 | / | 2023-10-19 | / |
267 | / | / | 南坝圣墩农贸市场覃发梅 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-10-19 | / |
268 | / | / | 南坝圣墩农贸市场覃发梅 | 四川 | 芹菜 | / | 2023-10-19 | / |
269 | / | / | 南坝圣墩农贸市场覃发梅 | 四川 | 四季豆(菜豆) | / | 2023-10-19 | / |
270 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向仕菊 | 四川 | 小白菜 | / | 2023-10-19 | / |
271 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向仕菊 | 四川 | 油麦菜 | / | 2023-10-19 | / |
272 | / | / | 南坝圣墩农贸市场向仕菊 | 四川 | 豇豆 | / | 2023-10-17 | / |
273 | / | / | 南坝圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 香菇 | / | 2023-10-18 | / |
274 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店孙平杰 | 四川 | 花鲢 | / | 2023-10-19 | / |
附件3
食品安全监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 备注 |
1 | / | / | 果之蔬超市陈帮东 | 四川省达州市宣汉县昆甄西路60号 | 香蕉 | / | / | 2023-10-15 | 吡虫啉 | / |
2 | / | / | 宣汉县旱桥蔬菜门市 | 四川省达州市宣汉县东乡街道文昌社区东门旱桥40号 | 小米椒 | / | / | 2023-10-12 | 镉（以Cd计） | / |
3 | / | / | 宣汉县南坝家园超市 | 四川省达州市宣汉县南坝镇昆甑西路92-98号 | 香蕉 | / | / | 2023-10-17 | 噻虫嗪、噻虫胺 | / |
4 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店孙平杰 | 四川省达州市宣汉县南坝圣墩农贸市场农贸街17号 | 泥鳅 | / | / | 2023-10-19 | 恩诺沙星 | / |
附件4
部分不合格项目解读
一、辣椒不合格项目镉(以Cd计)解读
镉（以Cd计）是一种蓄积性的重金属元素。长期食用镉（以Cd计）超标的食品，可能对肾脏、肝脏和骨骼造成损害，还可能影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。
二、香蕉不合格项目噻虫嗪、噻虫胺、吡虫啉解读
噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。香蕉中噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂。食用少量的残留农药，人体自身会降解，不会引起急性中毒，但长期食用没有清洗干净带有残留农药的农产品，可能会导致身体免疫力下降，加重肝脏的负担，或者引起恶心等。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
吡虫啉是新一代氯代烟碱类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留等特点。长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体产生危害；噻虫嗪是一种广谱的新烟碱类杀虫剂，其作用机理与吡虫啉相似，不仅具有触杀、胃毒、内吸活性，而且具有更高的活性、更好的安全性、更广的杀虫谱及作用速度快、持效期长等特点食用农产品中吡虫啉、噻虫嗪超标的原因，可能是种植户对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。
三、淡水鱼不合格项目恩诺沙星解读
恩诺沙星属于喹诺酮类抗生素，化学合成广谱抑菌剂，对大部分细菌、支原体、衣原体、附红细胞体等有杀灭作用，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。相比于其他兽药，恩诺沙星有更高检出率的原因在于：广谱杀菌，对多种细菌等都有杀灭作用；动物内服或肌肉注射吸收效果好，见效快；用量小，符合养殖户成本预期考虑。喹诺酮类药物若在人体内残留蓄积，可能引起人体的耐药性。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中明确指出淡水鱼中恩诺沙星的限值为100μg/kg。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等，大剂量或长期摄入可能引起肝损害。
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