宣汉县市场监督管理局“三送”到家 助推月亮坪民宿发展
来源:县市场监管局
发布日期:2023-07-20
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​为优化营商环境,推进“个体工商户服务月”活动,促进月亮坪森林康养旅游度假区多业态发展提升景区旅游品质,着力以标准指导乡村民宿建设、管理与服务,打造一批业态丰富、特色鲜明、功能齐全、品质良好的乡村民宿群落宣汉县市场监督管理局采取上门服务的方式,为月亮坪景区民宿从业者送管理制度、送服务规范、送诚信菜单,全力助推月亮坪民宿发展

一送管理制度。提前印制餐饮服务食品安全信息公示栏及相关制度,免费发放至经营业主,要求证照、健康证等公示内容上墙公示。对民宿业主经营中存在的餐饮、住宿方面问题明确指出,并对进一步优化作了可行性指导。

二送服务规范。现场对民宿从业者仪容仪表、礼节礼貌、客房服务等方面内容作了针对性培训和具体要求,并将提前印制的《民宿服务规范》发放至民宿业主,要求经营者依据自身情况并参照《民宿服务规范》内容切实做好经营服务。

三送诚信菜单。结合本地餐饮特色,提前制定有地方特色的诚信菜单(样版),对菜品的成分、数量、价格等进行了具体建议,并引导民宿业主从自身优势出发,多安排农家特色粮食、特色菜品并参照诚信菜单设置,打造月亮坪民宿特色餐饮。

通过服务活动进一步从景致构建、餐饮、住宿、服务等方面规范了月亮坪民宿,增强了业主发展经营好民宿的信心。接下来,宣汉县市场监管局将继续推进对民宿从业者的相关知识技能培训,加大对民宿市场健康发展的引导,力争让乡村民宿成为月亮坪森林康养旅游度假区的一张名片。

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