宣汉县市场监督管理局
食品安全抽检13批次不合格信息公告
(2022年第6号)
近期,我局组织食品安全监督抽检,抽取酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品等4大类食品293批次样品,检出13批次样品不合格。发现的主要问题是检出食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标的问题等。
对抽检中发现的不合格食品,宣汉县市场监督管理局已立即组织开展核查处置,督促查清产品流向,控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、食品添加剂超范围超限量使用的问题
(一)宣汉县惠民宣超市琦云店销售的“干百合”,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(二)宣汉县马渡关镇烟草河坝酒厂销售的“散装高粱白酒”,固形物、三氯蔗糖项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(三)宣汉县南坝艳阳天超市金庭店销售的“粉条”,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(四)宣汉县马渡关镇李强酒厂销售的“散装高粱酒”,糖精钠(以糖精计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
二、质量指标不达标的问题
(一)宣汉青山酒业销售的“10元散装高粱酒”,固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(二)宣汉县诚信酒坊销售的“10元散装白酒”,固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(三)宣汉县东乡家和超市销售的“葱油大饼(韧性饼干)”,过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(四)宣汉县飞跃白酒经营店销售的“8元散装白酒”,固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(五)宣汉县天生镇陈氏红高粱酒坊销售的“8元散装白酒”,固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(六)宣汉县马渡关镇李记高粱酒坊销售的“散装高粱酒”,总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(七)宣汉县胡家镇刘氏酒坊销售的“10元散装白酒”,总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(八)宣汉县胡家镇秀珍白酒经营部销售的“15元散装白酒”,总酸(以乙酸计)、固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
(九)宣汉县双河刘氏酒坊销售的“10元散装白酒”,固形物项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.食品安全抽检合格信息
3.食品抽检信息不合格信息
4.部分不合格项目解读
宣汉县市场监督管理局
2022年11月30日
附件1
本次检验项目
一、酒类
(一)抽检依据
《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《浓香型白酒》(GB/T 10781.1-2006)、《葡萄酒》(GB/T 15037-2006 )、《小曲固态法白酒》(GB/T 26761-2011 )、《小曲固态法白酒》(GB/T 26761-2011)、《市场监管总局关于食品中“塑化剂”污染风险防控的指导意见》(国市监食生[2019]214号)等标准及产品明示标准和质量要求。
(二)检验项目
白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)检验项目包括酒精度、铅(以 Pb 计)、甲醇、氰化物(以HCN 计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、总酸、总酯、固形物。
二、蔬菜制品
(一)抽检依据
《食品安全国家标准酱腌菜》(GB 2714-2015)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食用菌及其制品》(GB 7096-2014)、《芽菜》(NY/T 872-2004)等标准及产品明示标准和质量。
(二)检验项目
蔬菜干制品检验项目包括铅(以Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量。
三、淀粉及淀粉制品
(一)抽检依据
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食用淀粉》(GB 31637-2016)、《(国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号))等标准及产品明示标准和质量要求。
(二)检验项目
粉丝粉条检验项目包括铅(以Pb 计)、铝的残留量(干样品,以Al 计)、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
四、食用农产品
(一)抽检依据
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《豆芽卫生标准》(GB 22556-2008)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)、《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》、《农业农村部公告 第 250 号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第 250 号)、《食品中可能违法添加的非食用物质 和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50 号)等标准及产品明示标准和质量要求。
(二)检验项目
猪肉检验项目包括恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素。
牛肉检验项目包括恩诺沙星、磺胺类(总量)、地塞米松、克伦特罗、莱克多巴胺。
羊肉检验项目包括恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。
鸡肉检验项目包括尼卡巴嗪、恩诺沙星、甲氧苄啶、多西环素、土霉素、金霉素、四环素。
鸭肉检验项目包括呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素。
猪肝检验项目包括呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物。
豆芽检验项目包括4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计)、6-苯基腺嘌呤(6-BA)、铅(以 Pb 计)、亚硫酸盐(以 SO2计)。
结球甘蓝检验项目包括甲基异柳磷、灭线磷、氧乐果、乙酰甲胺磷。
大白菜检验项目包括毒死蜱、水胺硫磷、吡虫啉、啶虫脒、乐果、唑虫酰胺。
普通白菜检验项目包括毒死蜱、啶虫脒、水胺硫磷、甲胺磷、敌敌畏、甲基异柳磷。
芹菜检验项目包括毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、敌敌畏、水胺硫磷、噻虫胺、啶虫脒、腈菌唑、噻虫嗪、苯醚甲环唑。
油麦菜检验项目包括阿维菌素、氟虫腈、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷。
茄子检验项目包括镉(以Cd 计)、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪。
辣椒检验项目包括镉(以Cd 计)、啶虫脒、氧乐果、丙溴磷、敌敌畏、甲胺磷、杀扑磷、水胺硫磷、吡唑醚菌酯。
番茄检验项目包括毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。
甜椒检验项目包括甲胺磷、水胺硫磷。
黄瓜检验项目包括毒死蜱、氧乐果。
豇豆检验项目包括克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、三唑磷、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯唑磷、噻虫嗪。
菜豆检验项目包括吡虫啉、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果。
山药检验项目包括铅(以Pb 计)、克百威、涕灭威。
胡萝卜检验项目包括铅(以Pb 计)、氟虫腈、乐果。
姜检验项目包括铅(以Pb 计)、噻虫胺、镉(以 Cd 计)、噻虫嗪、氯唑磷、吡虫啉。
莲藕检验项目包括氧乐果、铅(以Pb 计)、镉(以 Cd 计)、总砷(以 As 计)。
淡水鱼检验项目包括恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素。
淡水蟹检验项目包括镉(以Cd 计)、孔雀石绿、氯霉素。
海水鱼检验项目包括恩诺沙星、磺胺类(总量)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、。
贝类检验项目包括孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星。
其他水产品检验项目包括恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、孔雀石绿。
苹果检验项目包括敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氧乐果。
梨检验项目包括毒死蜱、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑。
枣检验项目包括氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠(以糖精计)。
柑、橘检验项目包括丙溴磷、苯醚甲环唑、三唑磷、毒死蜱、杀扑磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、水胺硫磷。
柚检验项目包括联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。
柠檬检验项目包括联苯菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、乙螨唑。
橙检验项目包括丙溴磷、三唑磷、氧乐果、杀扑磷、苯醚甲环唑、水胺硫磷。
猕猴桃检验项目包括氯吡脲、敌敌畏、多菌灵、氧乐果。
香蕉检验项目包括吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、联苯菊酯。
芒果检验项目包括多菌灵、戊唑醇、吡唑醚菌酯。
甜瓜类检验项目包括氧乐果、乙酰甲胺磷。
鸡蛋检验项目包括甲硝唑、氯霉素、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物。
生干坚果检验项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 宣汉王强贵小菜经营店 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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2 | / | / | 宣汉王强贵小菜经营店 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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3 | / | / | 宣汉王强贵小菜经营店 | 四川 | 青椒 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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4 | / | / | 宣汉王强贵小菜经营店 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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5 | / | / | 宣汉王强贵小菜经营店 | 四川 | 西芹 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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6 | / | / | 宣汉王强贵小菜经营店 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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7 | / | / | 宣汉县厂溪镇钟楼生活超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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8 | / | / | 宣汉县厂溪镇钟楼生活超市 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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9 | / | / | 宣汉县厂溪镇钟楼生活超市 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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10 | / | / | 宣汉县厂溪镇钟楼生活超市 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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11 | / | / | 宣汉县厂溪镇钟楼生活超市 | 四川 | 蜜桔 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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12 | / | / | 宣汉县胡家镇红日便民超市 | 四川 | 泥姜 | / | 购进日期:2022-10-13 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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13 | / | / | 宣汉县胡家镇红日便民超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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14 | / | / | 宣汉县胡家镇红日便民超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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15 | / | / | 宣汉县厂溪镇钟楼生活超市 | 四川 | 柚子 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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16 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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17 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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18 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2022-10-18 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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19 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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20 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-18 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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21 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-20 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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22 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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23 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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24 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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25 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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26 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 西芹 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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27 | / | / | 宣汉县天生镇农贸市场徐玉英 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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28 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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29 | / | / | 宣汉县天生镇农贸市场徐玉英 | 四川 | 青椒 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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30 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 老生姜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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31 | / | / | 宣汉县天生镇农贸市场徐玉英 | 四川 | 胡萝卜 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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32 | / | / | 宣汉县天生镇农贸市场徐玉英 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-22 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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33 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-19 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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34 | / | / | 宣汉县南坝三六五生活超市二店 | 四川 | 鸡胸肉 | / | 购进日期:2022-09-10 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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35 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝杜妹猪肉铺 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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36 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场李俊 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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37 | 宣汉县五龙食品开发有限责任公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 南坝镇圣墩农贸市场康良兵 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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38 | 宣汉县五龙食品开发有限责任公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 南坝镇圣墩农贸市场唐宗明 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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39 | 宣汉县五龙食品开发有限责任公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 南坝镇圣墩农贸市场唐宗明 | 四川 | 猪肝 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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40 | 宣汉县五龙食品开发有限责任公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 南坝镇圣墩农贸市场向守春 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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41 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝李三冷冻批发部 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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42 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝小刘鲜肉铺 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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43 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场苏福林 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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44 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场胡德权 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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45 | / | / | 宣汉县隘口乡爱心便民超市 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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46 | / | / | 宣汉县隘口乡爱心便民超市 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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47 | / | / | 宣汉县隘口乡爱心便民超市 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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48 | / | / | 宣汉县隘口乡爱心便民超市 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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49 | / | / | 宣汉县隘口乡爱心便民超市 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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50 | / | / | 宣汉县隘口乡爱心便民超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-20 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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51 | 宣汉县五龙食品开发有限责任公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉南坝彭建鲜肉销售点 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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52 | 宣汉县五龙食品开发有限责任公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇观河村 | 宣汉县南坝杨氏鲜肉店 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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53 | / | / | 宣汉县南坝镇万佳乐超市 | 四川 | 四季豆 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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54 | / | / | 宣汉县南坝镇万佳乐超市 | 四川 | 红富士苹果 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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55 | / | / | 宣汉县南坝镇万佳乐超市 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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56 | / | / | 宣汉县南坝镇万佳乐超市 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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57 | / | / | 宣汉县胡家镇人人乐超市 | 四川 | 蜜桔 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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58 | / | / | 宣汉县胡家镇人人乐超市 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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59 | / | / | 宣汉县胡家镇人人乐超市 | 四川 | 胡萝卜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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60 | / | / | 宣汉县胡家镇人人乐超市 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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61 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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62 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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63 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场田英学 | 四川 | 豇豆 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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64 | 五龙公司动物产品加工厂 | 四川省达州市南坝镇观河村 | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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65 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-19 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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66 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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67 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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68 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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69 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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70 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 豇豆 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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71 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 核桃 | / | 购进日期:2022-09-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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72 | / | / | 宣汉县南坝田成明蔬菜经营门市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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73 | / | / | 宣汉县南坝田成明蔬菜经营门市 | 四川 | 大红椒 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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74 | / | / | 宣汉县南坝田成明蔬菜经营门市 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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75 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场张通兴 | 四川 | 西芹 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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76 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场李云华 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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77 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场张通兴 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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78 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场张通兴 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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79 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王可德 | 四川 | 无筋豆 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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80 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王可德 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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81 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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82 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 桔子 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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83 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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84 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 香梨 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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85 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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86 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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87 | / | / | 宣汉泽航生活超市 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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88 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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89 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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90 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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91 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 豇豆 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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92 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 无筋豆 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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93 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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94 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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95 | / | / | 宣汉县胡家镇益群超市 | 四川 | 裸斑鱼 | / | 购进日期:2022-10-23 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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96 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场陈大玉 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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97 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场陈大玉 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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98 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场陈大玉 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2022-10-08 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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99 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场李云华 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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100 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场李云华 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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101 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店 | 四川 | 牛蛙 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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102 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店 | 四川 | 花甲 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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103 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店 | 四川 | 大闸蟹 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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104 | / | / | 宣汉县南坝智慧副食店 | 四川 | 鲤鱼 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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105 | 吉鑫屠宰场动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县胡家镇云寨社区安子沟 | 宣汉县胡家镇曾勇鲜肉店 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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106 | / | / | 宣汉县黄金中心敬老院 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-18 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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107 | / | / | 宣汉县芭蕉镇旺泉超市 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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108 | / | / | 宣汉县芭蕉镇旺泉超市 | 四川 | 黄瓜 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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109 | / | / | 宣汉县芭蕉镇旺泉超市 | 四川 | 老生姜 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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110 | / | / | 宣汉县芭蕉镇旺泉超市 | 四川 | 土鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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111 | 吉鑫屠宰厂动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县胡家镇云寨社区安子沟 | 宣汉县胡家镇义权副食店 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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112 | / | / | 宣汉县光生商贸有限公司 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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113 | / | / | 宣汉县光生商贸有限公司 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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114 | / | / | 宣汉县光生商贸有限公司 | 四川 | 芹菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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115 | / | / | 宣汉县光生商贸有限公司 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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116 | / | / | 宣汉县南坝有均副食店 | 四川 | 牛蛙 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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117 | / | / | 宣汉县南坝有均副食店 | 四川 | 花甲 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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118 | / | / | 宣汉县南坝有均副食店 | 四川 | 泥鳅 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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119 | / | / | 宣汉县南坝有均副食店 | 四川 | 乌鱼 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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120 | 吉鑫屠宰场动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县胡家镇云寨社区安子沟 | 达州市宣汉县胡家镇秦巴农贸市场内王波 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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121 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 美人茄子 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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122 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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123 | / | / | 南坝镇昆甄西路110号陈帮东 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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124 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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125 | / | / | 南坝镇昆甄西路110号陈帮东 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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126 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 上海青 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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127 | / | / | 南坝镇昆甄西路110号陈帮东 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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128 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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129 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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130 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 绿豆芽 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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131 | / | / | 宣汉县万嘉乐超市 | 四川 | 青桔 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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132 | 吉鑫屠宰场动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县胡家镇云寨社区安子沟 | 达州市宣汉县胡家镇秦巴农贸市场内何全勇 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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133 | / | / | 达州市宣汉县胡家镇秦巴农贸市场内何全勇 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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134 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 黄豆芽 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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135 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 绿豆芽 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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136 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 上海青 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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137 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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138 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 叶芹 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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139 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-21 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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140 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-18 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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141 | / | / | 宣汉县峰城便利多生活超市 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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142 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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143 | / | / | 宣汉县峰城便利多生活超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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144 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 黄辣丁 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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145 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 白鲢 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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146 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 鲤鱼 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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147 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 乌鱼 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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148 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 牛蛙 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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149 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 花甲 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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150 | / | / | 南坝镇圣墩农贸市场40号门市罗永辉 | 四川 | 罗非鱼 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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151 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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152 | / | / | 宣汉县峰城便利多生活超市 | 四川 | 绿豆芽 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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153 | / | / | 宣汉县胡家镇张国副食店 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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154 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 仔姜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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155 | / | / | 宣汉县峰城便利多生活超市 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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156 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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157 | / | / | 宣汉县峰城便利多生活超市 | 四川 | 四季豆 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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158 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 胡萝卜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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159 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王菊道 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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160 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 黄豆芽 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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161 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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162 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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163 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 特级核桃 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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164 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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165 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 酥梨 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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166 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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167 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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168 | / | / | 宣汉县南坝李立容鲜鱼门市 | 四川 | 草鱼 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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169 | / | / | 宣汉县南坝李立容鲜鱼门市 | 四川 | 鲤鱼 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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170 | / | / | 宣汉县南坝李立容鲜鱼门市 | 四川 | 乌鱼 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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171 | / | / | 宣汉县南坝李立容鲜鱼门市 | 四川 | 鲫鱼 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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172 | / | / | 宣汉县南坝李立容鲜鱼门市 | 四川 | 牛蛙 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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173 | / | / | 宣汉县南坝李立容鲜鱼门市 | 四川 | 花甲 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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174 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场向燕 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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175 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场向燕 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-25 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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176 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场向燕 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2022-10-20 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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177 | / | / | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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178 | / | / | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 红富士苹果 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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179 | / | / | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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180 | / | / | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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181 | / | / | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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182 | / | / | 宣汉县南坝镇圣墩农贸市场王心碧 | 四川 | 西芹 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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183 | 四川省宣汉县厂溪镇永顺屠宰场 | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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184 | / | / | 宣汉县大成镇万家乐超市 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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185 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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186 | / | / | 宣汉县大成镇万家乐超市 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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187 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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188 | / | / | 宣汉县大成镇万家乐超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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189 | / | / | 宣汉县大成镇万家乐超市 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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190 | / | / | 宣汉县新华镇铧月生鲜生活超市 | 四川 | 静宁苹果 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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191 | / | / | 宣汉县大成镇万家乐超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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192 | / | / | 宣汉县夕阳红老年公寓 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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193 | / | / | 宣汉县嘉乐福超市 | 四川 | 番茄 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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194 | / | / | 宣汉县嘉乐福超市 | 四川 | 胡萝卜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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195 | / | / | 宣汉县嘉乐福超市 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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196 | / | / | 宣汉县嘉乐福超市 | 四川 | 土鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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197 | / | / | 宣汉县明珠商贸有限责任公司 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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198 | / | / | 宣汉县嘉乐福超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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199 | / | / | 宣汉县嘉乐福超市 | 四川 | 核桃 | / | 购进日期:2022-10-12 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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200 | / | / | 宣汉县明珠商贸有限责任公司 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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201 | / | / | 宣汉县明珠商贸有限责任公司 | 四川 | 胡萝卜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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202 | / | / | 宣汉县明珠商贸有限责任公司 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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203 | / | / | 宣汉县明珠商贸有限责任公司 | 四川 | 蜜桔 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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204 | / | / | 宣汉县明珠商贸有限责任公司 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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205 | / | / | 宣汉县普光镇两相欢果业店 | 四川 | 蜜桔 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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206 | / | / | 宣汉县普光镇两相欢果业店 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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207 | / | / | 宣汉县普光镇两相欢果业店 | 四川 | 猕猴桃 | / | 购进日期:2022-10-20 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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208 | 四川省宣汉县厂溪镇永顺屠宰场 | / | 宣汉县新华镇文波猪肉摊 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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209 | / | / | 宣汉县大成镇满堂红超市 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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210 | / | / | 宣汉县天生镇海儿调料店 | 四川 | 白鲢 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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211 | / | / | 宣汉县天生镇海儿调料店 | 四川 | 草鱼 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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212 | / | / | 宣汉县天生镇海儿调料店 | 四川 | 鲫鱼 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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213 | / | / | 宣汉县土主欣谊佳超市 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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214 | / | / | 宣汉县天生镇海儿调料店 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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215 | / | / | 宣汉县天生镇海儿调料店 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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216 | / | / | 宣汉县土主欣谊佳超市 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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217 | / | / | 宣汉县大成镇满堂红超市 | 四川 | 红富士苹果 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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218 | / | / | 宣汉县大成镇满堂红超市 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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219 | / | / | 宣汉县大成镇满堂红超市 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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220 | / | / | 宣汉县毛坝镇物美超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-24 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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221 | / | / | 宣汉县毛坝镇物美超市 | 四川 | 苹果 | / | 购进日期:2022-10-20 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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222 | / | / | 宣汉县毛坝镇物美超市 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-18 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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223 | / | / | 宣汉县毛坝镇物美超市 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-20 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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224 | / | / | 宣汉县土主欣谊佳超市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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225 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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226 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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227 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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228 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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229 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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230 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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231 | / | / | 宣汉县家家乐超市大成店 | 四川 | 冻鸡胸肉 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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232 | 宣汉县金向食品有限公司东乡定点屠宰厂 | 四川省达州市宣汉县东乡街道蒲江街道周桥村 | 宣汉九九八土猪肉铺 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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233 | / | / | 宣汉县西门鱼店 | 四川 | 牛蛙 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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234 | 宣汉县双新食品有限公司动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县普光镇宣汉县双河镇石垭村 | 宣汉鑫和食品经营部 | 四川 | 猪前胛肉 | / | 2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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235 | / | / | 宣汉鑫和食品经营部 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2022-10-21 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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236 | / | / | 宣汉鑫和食品经营部 | 四川 | 大姜 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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237 | 方家沟屠宰场动物产品加工厂 | 四川省达州市宣汉县东乡街道蒲江街道兴隆村方家沟 | 宣汉牟氏牛肉铺 | 四川 | 牛后腿肉 | / | 2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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238 | 宣汉县金向食品有限公司东乡定点屠宰厂 | 四川省达州市宣汉县东乡街道蒲江街道周桥村 | 宣汉插旗山猪肉销售部 | 四川 | 猪前腿肉 | / | 2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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239 | / | / | 宣汉县蒲江街道西门农贸市场冯小琼 | 四川 | 鸡肉 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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240 | / | / | 宣汉县蒲江街道西门农贸市场冯小琼 | 四川 | 鸭肉 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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241 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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242 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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243 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 青椒 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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244 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 莲藕 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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245 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 叶芹 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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246 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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247 | / | / | 宣汉县西门农贸市场田仕菊 | 四川 | 土杂鸡肉 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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248 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 上海青 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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249 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 油麦菜 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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250 | / | / | 宣汉县西门农贸市场田仕菊 | 四川 | 鸭肉 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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251 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 番茄 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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252 | / | / | 宣汉陈姐平价蔬菜经营部 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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253 | / | / | 宣汉县西门农贸市场田仕菊 | 四川 | 散养鸡肉 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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254 | / | / | 宣汉县蒲江街道西门农贸市场蒲传成 | 四川 | 羊前腿肉 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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255 | 宣汉县方家沟屠宰场冷库/产品销售场所 | 四川省达州市宣汉县东乡街道宣汉县方家沟屠宰场 | 宣汉县西门农贸市场牟小清 | 四川 | 牛后腿肉 | / | 2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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256 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 无核桔 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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257 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 海南香蕉 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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258 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 皇帝蕉 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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259 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 红富士苹果 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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260 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 皇冠梨 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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261 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 冰糖橙 | / | 购进日期:2022-10-26 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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262 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 一级甘肃90苹果 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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263 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 砂糖橘 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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264 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 柠檬 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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265 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 赣南脐橙 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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266 | / | / | 宣汉县金川农贸市场9号摊位王建华 | 四川 | 西红柿 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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267 | / | / | 宣汉坐享脐橙尚书苑店 | 四川 | 蜂蜜枣 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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268 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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269 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 凯特芒 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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270 | / | / | 宣汉县金川农贸市场9号摊位王建华 | 四川 | 大白菜 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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271 | / | / | 宣汉县果唯伊水果店 | 四川 | 波斯蜜瓜 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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272 | / | / | 宣汉县金川农贸市场9号摊位王建华 | 四川 | 小白菜 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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273 | / | / | 宣汉渔人码头水产品经营部 | 四川 | 多宝鱼 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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274 | / | / | 宣汉县金川农贸市场9号摊位王建华 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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275 | / | / | 宣汉县金川农贸市场9号摊位王建华 | 四川 | 大青椒 | / | 购进日期:2022-10-28 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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276 | / | / | 宣汉县金川农贸市场9号摊位王建华 | 四川 | 莲花白 | / | 购进日期:2022-10-27 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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277 | / | / | 宣汉渔人码头水产品经营部 | 四川 | 花甲 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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278 | / | / | 宣汉术清蔬菜经营部 | 四川 | 茄子 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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279 | / | / | 宣汉术清蔬菜经营部 | 四川 | 二荆条 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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280 | / | / | 宣汉术清蔬菜经营部 | 四川 | 青椒 | / | 购进日期:2022-10-29 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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附件4
食品安全监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 宣汉青山酒业 | 四川省达州市宣汉县蒲江街道华融社区国峰花园2幢7号门市 | 宣汉青山酒业 | 四川省达州市宣汉县蒲江街道华融社区国峰花园2幢7号门市 | 10元散装高粱酒 | 散装54.6%vol | / | 2022-10-18 | 固形物║8.64g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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2 | 宣汉县诚信酒坊 | 四川省达州市宣汉县蒲江街道华融社区琦云路209号门市 | 宣汉县诚信酒坊 | 四川省达州市宣汉县蒲江街道华融社区琦云路209号门市 | 10元散装白酒 | 散装53%vol | / | 2022-10-21 | 固形物║13.19g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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3 | 广汉市日利达食品厂 | 四川省德阳市广汉市南兴镇义安村 | 宣汉县东乡家和超市 | 四川省达州市宣汉县东乡街道东街2号 | 葱油大饼(韧性饼干) | 称重 | 川亿 图形 | 2022-06-22 | 过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.25g/100g | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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4 | 宣汉县飞跃白酒经营店 | 四川省达州市宣汉县东乡镇解放北路270号门市 | 宣汉县飞跃白酒经营店 | 四川省达州市宣汉县东乡镇解放北路270号门市 | 8元散装白酒 | 散装50%vol | / | 2022-10-20 | 固形物║9.00g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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5 | / | / | 宣汉县惠民宣超市琦云店 | 四川省达州市宣汉县蒲江街道城西社区琦云路廖崇高联建房底楼门市 | 干百合 | / | / | 购进日期:2022-10-07 | 二氧化硫残留量║0.82g/kg║≤0.2g/kg | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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6 | 无 | 无 | 宣汉县天生镇陈氏红高粱酒坊 | 四川省达州市宣汉县天生镇峨城中路39号 | 8元散装白酒 | 散装(50%vol) | / | 2022-07-24 | 固形物║9.84g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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7 | 无 | 无 | 宣汉县马渡关镇烟草河坝酒厂 | 四川省达州市宣汉县马渡关镇石林社区18组87号 | 散装高粱白酒 | 散装(53.4%vol) | / | 2022-06-15 | 固形物║3.76g/L║≤0.50g/L;三氯蔗糖║0.0307g/kg║不得使用g/kg | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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8 | / | / | 宣汉县南坝艳阳天超市金庭店 | 四川省达州市宣汉县南坝镇清泉社区金庭小区 | 粉条 | 散装 | / | 购进日期:2022-10-22 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║254mg/kg║≤200mg/kg | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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9 | 无 | 无 | 宣汉县马渡关镇李强酒厂 | 四川省达州市宣汉县马渡关镇石林社区李强酒厂 | 散装高粱酒 | 散装(51.5%vol) | / | 2022-08-05 | 糖精钠(以糖精计)║0.0608g/kg║不得使用g/kg | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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10 | 无 | 无 | 宣汉县马渡关镇李记高粱酒坊 | 四川省达州市宣汉县马渡关镇石林社区文昌街2号 | 散装高粱酒 | 散装(50%vol) | / | 2022-10-16 | 总酸(以乙酸计)║0.07g/L║≥0.30g/L;总酯(以乙酸乙酯计)║0.20g/L║≥0.50g/L;固形物║31.97g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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11 | 宣汉县胡家镇刘氏酒坊 | 宣汉县胡家镇百兴街45号 | 宣汉县胡家镇刘氏酒坊 | 宣汉县胡家镇百兴街45号 | 10元散装白酒 | 散装52%vol | / | 2022-06-20 | 总酸(以乙酸计)║0.20g/L║≥0.30g/L;总酯(以乙酸乙酯计)║0.28g/L║≥0.50g/L;固形物║8.20g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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12 | 宣汉县胡家镇秀珍白酒经营部 | 宣汉县胡家镇石花路36号 | 宣汉县胡家镇秀珍白酒经营部 | 宣汉县胡家镇石花路36号 | 15元散装白酒 | 散装52.7%vol | / | 2022-09-25 | 总酸(以乙酸计)║0.11g/L║≥0.30g/L;固形物║14.93g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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13 | 宣汉县双河刘氏酒坊 | 四川省达州市宣汉县普光镇双桥社区盘松中路154号 | 宣汉县双河刘氏酒坊 | 四川省达州市宣汉县普光镇双桥社区盘松中路154号 | 10元散装白酒 | 散装51%vol | / | 2022-10-26 | 固形物║9.74g/L║≤0.50g/L | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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附件4
部分不合格项目解读
一、白酒不合格项目固形物解读
白酒固形物是指在测定的温度(100~105℃)下,经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。超量使用添加剂以及不作水质处理会导致固形物超标,对身体有一定危害。固形物作为白酒理化指标评价的一种依据,固形物高度酒规定≤0.50g/L,不合格原因可能是是企业生产白酒所用的水质差,生产处理技术不到位或添加增香、增甜物质等。
二、饼干不合格项目过氧化值解读
过氧化值:是反映油脂被氧化程度的指标。油脂被氧化程度高时会产生哈喇味,影响食品感官,严重时可能会导致食用者出现肠胃不适、腹泻等症状。
三、干百合不合格项目二氧化硫残留量解读
二氧化硫、焦亚硫酸钾(钠)、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂、抗氧化剂,硫磺也可以在蔬菜干制品、水果干类、蜜饯凉果等食品生产过程中用于熏蒸,以达到防腐和漂白的作用,使用后都会产生二氧化硫残留。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定干制蔬菜二氧化硫残留量不得超过 0.2g/kg。
四、白酒不合格项目三氯蔗糖解读
三氯蔗糖又名蔗糖素,是食品生产中常用的甜味剂之一,也是最接近蔗糖的一种甜味剂。大部分研究认为三氯蔗糖是相对安全的食品添加剂,但近年来也有研究发现三氯蔗糖及其水解产物具有一定毒性,因此其安全性还需进一步研究。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,白酒中不得使用三氯蔗糖。白酒中检出三氯蔗糖的原因,可能是生产企业违规添加以改善产品口感,也可能是白酒与其他发酵酒或配制酒在生产过程中交叉污染导致。
五、白酒不合格项目糖精钠解读
在白酒生产过程中,保持适度的甜味可以遮盖酒类发酵过程中的苦涩等杂味,而且能使酒醇厚,绵软。酒之所以具有醇甜之感,是因为酒中含有一定量的甜味物质,如高级醇、多元醇、氨基酸等。品质优良的白酒由于其复杂特殊的酿造工艺,在发酵过程中就能产生一些醇甜物质,但这一切的实现都需要一定时间加上精良的技术以及优良的原料。甜味剂(糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、纽甜、阿斯巴甜)是人工合成的非自身发酵物质,DB53/T 92-2008《白酒标准》(写出检验依据)中明确规定:白酒不得添加使用非白酒发酵产生的呈香呈味物质。事实上不少酒类生产企业从自身利益出发,会在酒中添加甜味剂改善酒的口感,但又都不愿承认自己这类白酒产品中使用了甜味剂这一事实,都怕承认后影响产品销售。
六、白酒不合格项目总酸解读
总酸是白酒发酵过程的产物,是许多微生物共同作用的结果,是赋予酒体愉快香气的重要成分,总酸(以乙酸计)高度酒要求≥0.30g/L、导致不合格原因可能由于发酵周期过短,让少量乙醇转化为乙酸。
七、白酒不合格项目总酯解读
总酯是指白酒产品中所有酯类芳香物的总和,也是形成白酒香气的具有特别重要作用的一种香味成分,高度酒中总酯(以乙酸乙酯计)要求≥0.50g/L,导致不合格有可能是出厂前质量控制问题,厂家在生产过程中对发酵时间、发酵温度控制不严,造成酯含量偏低。
八、粉条不合格项目铝解读
含铝食品添加剂,比如硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵明矾)等,在食品中作为膨松剂、稳定剂使用,使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害,但长期食用铝超标的食品会导致运动和学习记忆能力下降,影响儿童智力发育。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,淀粉及淀粉制品中铝的最大残留限量值为200mg/kg。淀粉及淀粉制品中铝的残留量(干样品,以Al计)超标的原因,可能是个别企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。