春节后鸡蛋价格下降原因分析

2019年1月，宣汉县鸡蛋出场均价为8.35元/公斤，2019年2月鸡蛋出场均价为6.7元/公斤，下降了19.76%。通过对养殖场业主和我县各大超市走访调查，鸡蛋价格下降主要有两大原因：

一是消费疲软。进入2月以来，气温逐渐回暖，蛋鸡产蛋能力逐步恢复，加之节日效应的消退，鸡蛋价格都会有所下降；我县属劳务输出大县，春节后务工人员大量外出务工，市场消费力降低。这是鸡蛋价格下降的主要原因。

二是供应充足。去年秋季补栏蛋雏鸡陆续进入产蛋期，鸡蛋市场供应稳中有增；老百姓有采购年货的习惯，节前购买鸡蛋还没有消费完；春节后超市大搞促销，降价出售鸡蛋，有些品种的蛋甚至采取买一送一进行促销。