清明粑

来源：县文化体育和旅游局发布日期：2016-02-11 点击数：人次

清明粑，是川东地区在清明节所实用的传统小吃。皮为糯面加上一种叫清明菜的野菜，陷是由野葱、榨菜和腊肉丁等混在一起炒熟而成，上笼屉蒸熟以后即可食用。

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