为进一步抓好漂流节期间的食品安全工作，7月16日，县食安办领导及相关工作人员深入百里峡沿线乡镇，对食品安全工作进行了督查。
　　督查组同当地政府先后查看了鸡唱师英才酒楼、逍遥饭店、龙泉山庄、土家山寨等游客接待点和食品商店；查阅了食品购进记录，从业人员是否具备健康证，卫生许可证等证照情况；听取了龙泉、渡口等乡镇开展漂流节期间的食品安全专项整治工作情况介绍。督查情况比较乐观：沿线各乡镇对食品安全工作高度重视，措施得力；县级相关监管部门责任落实，监管到位；各食品（餐馆）经营业主食品安全意识较强，准备充分。
　　督查组发现沿线各乡镇食品安全工作也还存在以下问题：一是食品采购记录不全：少数食品商点、餐馆索证索票制度执行不严，购进食品无票无证；二是个别接待点厨房卫生状况和三防设施较差，冷藏柜生熟不分，发现有变质食品，个别从业人员无健康证等现象；三是个别食品商店没有取得食品卫生许可证和营业执照。针对这些情况，督查组与当地政府交换了意见，同时提请县级相关食品监管部门跟踪检查，排除食品安全隐患，确保不发生重大食品安全责任事故，保证漂流节的顺利进行。
　　（签发人：杨国珍 　拟稿人：刘尚全）